エスプレッソマシンと燻製器

金曜日 いつもお邪魔するお家で新年会をしました(^^)

そこで出してもらったカプチーノが美味しくて
同じものを買いたいからメーカーを教えてと。。

京都伊勢丹で買ったそうですが 
「ヨドバシカメラの方がお安いで~」とのこと(*^_^*)
さっそく昨日ヨドバシカメラに行ってきました。

試飲をさせていただき お話もたくさん聞かせてもらって
ネスプレッソの”ラティシマ+”を購入~~!(^^)!

ボタン一つで エスプレッソやカプチーノやラテが出来ちゃいます。
カプチーノは泡がふわふわです(^^)/

美味しい~♫

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ただ ちょっとコーヒーのカプセルが割高かな~(-_-)





そして ちょっと衝動買いのような気もしますが
燻製器(イージースモーカー)も購入~♫

セットで入っていた サクラのチップを入れて。。
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食材を並べ。。
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火にかけ チップから煙が出始めたら弱火にし 蓋をし加熱。。
鍋ごと保温容器に入れて 所定時間保温。。
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完成した手羽元~!(^^)!
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白いソーセージもこんな色になりました!
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部屋中 森のような良い香りが漂い ゆるりと癒されます(^。^)y-.。o○
それに美味しく出来あがります。

匂いフェチの私。。
この香りは癖になります(笑)

















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by hacoron | 2015-02-02 23:59 | 日々の出来事 | Comments(10)
Commented by merryrin at 2015-02-03 09:21
両方とも欲しいです!
とっても手軽に燻製ができそうですね。
最近は、チップもいろいろ売ってますもんね。
コー匕ードリップメーカーも、いま、いろいろありますね。
新しいの、欲しい〜(♡˙︶˙♡)
Commented by kuuzaemonn at 2015-02-03 17:47
あーっ!
コーヒーマシンね。 興味あるけどねー
洗うのめんどくさくない(^^;;?
面倒くさがりやなんでね……
で、燻製♪ いい香りよねー♪ 私も好きー♡
私は 数年前にブロ友さんに教えてもらってフライパン燻製作った
桜チップはまだまだあるけど、最近作ってないなぁー
あのね、塩鯖をそのまま燻製にらしたら結構美味しかったよ(^^;;
Commented by みるく at 2015-02-03 18:41 x
こんばんは~
お店の近所の居酒屋さんにも
燻製メニューがあります。
とうもろこしもありました(^^)
おうちで、ちょっとだけ
手軽にできていいですね~♪
Commented by hacoron at 2015-02-03 23:08
メリィさん こんばんは~!
年末に調子の悪かったコーヒーメーカー処分しちゃったよ(-_-)
エスプレッソマシンは 前から欲しかったけど
なかなか決心がつかなかったの~
チップは いろいろありそうなので
どんな違いがあるのか試してみたいです(*^_^*)

Commented by hacoron at 2015-02-03 23:14
kuuzaemonnちゃん こんばんは~!
お手入れは意外と簡単よん(^^)/
私も面倒くさがりだし 
手間がかかるとすぐに片付けてしまう自分が目に浮かぶから(笑)
燻製 香りも味も良いよね~(*^_^*)
素材の味が引き立つって感じ!
鯖が美味しいらしいって相方さんも言ってたよ。

Commented by hacoron at 2015-02-03 23:19
みるくさん こんばんは~!
こんなに美味しいと思ってなかったので
衝動買いとは言え 買って大正解(^^)/
トウモロコシか~♫
やってみよ(*^^)v
そんなに大きいのは出来ないけど
まずは簡単なものから作ってみるね!
Commented by 涼ちゃん at 2015-02-04 20:12 x
燻製は屋外でするものと思ってました。
コンパクトな物が有るんだね。
Commented by hacoron at 2015-02-05 00:03
涼ちゃん こんばんは〜!
燻製ってアウトドアなイメージですよね(^^)
チップもそういうお店で売ってるし。。
結構お手軽に出来て 美味しいですよ。
今日はナッツをしてみました(o^^o)
Commented by ponta at 2015-02-08 18:56 x
 スモークした食材、
美味しそうですねぇ。
ご相伴にあずかりたいです(笑)。

 エスプレッソも、
美味しいんでしょねぇ。

 ・・・・・私、
おこちゃまなんで、
コーヒーが飲めません・・・(苦笑)。
Commented by hacoron at 2015-02-09 23:20
pontaさん こんばんは~!
美味しすぎて この1週間 
食材をいろいろ換えてスモークしてたら ちょっと飽きました(笑)
しばらく封印です(^^ゞ
そうそう。
pontaさんはコーヒー飲めませんでしたね。
香りも苦手ですか?
私 酸っぱい系の味は苦手です。

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